Nutrizione e Psicologia: Food for thought – Il cibo per la mente e per il corpo
Expatcare in collaborazione con Tkare e Lucrezia Butera (Neuropsicologa e Psicologa diagnostica) e Valentina Gallani (Nutrizionista) vi invita a:
Nutrizione e Psicologia
Food for thought – Il cibo per la mente e per il corpo
EXPATCARE_BLOG Live su Twitch.
👉 https://bit.ly/2PWNnJD
Queste live sono state pensate per dare uno sguardo più variegato alla nutrizione, che la classica piramide alimentare, ma dedicandosi anche a fenomeni culturali moderni come la diet culture, i fenomeni mediatici e la loro influenza, i supplements, i disturbi alimentari e il marketing pubblicitario ingannevole.
Ci immergiamo a 360 gradi nella nutrizione con un approccio neuropsicologico, biologico e mindfulness e non semplicemente dietetico in senso stretto.
Programma:
4 Settembre dalle 10:00 alle 11:00
1° Ep: Food for thought – Il cibo per la mente e per il corpo
Temi: nutrizione, diet culture e disturbi alimentari.
18 Settembre dalle 10:00 alle 11:00
2° Ep: Food for thought – Il cibo per la mente e per il corpo
Temi: marketing ingannevole e falsi miti dell’alimentazione, supplements e nutrizione, mindful eating.
Lucrezia Butera
Neuropsicologa e psicologa diagnostica , a Berlino da 7 anni, da 6 ho uno studio privato dove mi occupo dei pazienti italiani trasferiti a Berlino e delle loro tematiche (ansia, depressione, ma anche nutrizione e training mindfulness) ho un master in psicologia diagnostica e neuroscienze.
Valentina Gallani
Laureata nel 2015 alla triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari all’Università degli Studi di Milano. Nel 2018 mi sono laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana all’Università degli Studi di Milano, svoltasi al centro di ricerca tedesco per la nutrizione umana tedesco DifE a Potsdam. Durante il periodo di tesi mi sono innamorata di Berlino e per questo ho deciso di restare! Appena finita la laurea ho cominciato a lavorare per una startup di Supplements, come Nutrizionista e Product Developer. Ho continuato questo lavoro per 3 anni, durante il quale ho continuato a studiare e conseguito il master in Nutrizione Sportiva. Attualmente lavoro per una nuova company dove continuo con il mio lavoro di Nutrizionista e Product Developer, e nel mentre scrivo articoli di nutrizione, curo il mio blog personale e faccio online consulting. Infatti per tutti questi anni ho comunque mantenuto attiva la parte di consultazione personalizzata per aiutare le persone che desideravano perdere peso e avere un’alimentazione più consapevole.
